Lugupeetud lugejad. Käisime täna blogiloojatega vestlemas kooli kokkadega. Küsisime neilt küsimusi ja saime teada järgmiseid asju:
1) Õpilane peab koolieineks pakutava toiduga saama kaetud 20–25% vastava vanuserühma ööpäevasest toiduenergia- ja
toitainetevajadusest (gümnaasiumi astmes poistele umbes 740 ja tüdrukutele u 565 kcal)
2) Täna tehti koolisööklas 200 l suppi.
3) Ükski õpilane ei teatanud puudumisest ja toitu tehti kõigile, kes on sööginimekirjas.
4) Kõige rohkem toitu jätavad järgi teismelised. Magustoitu jäetakse järgi enim vanemate tüdrukute poolt, arvatavasti calorite kartusest. Täna visati minema solki (toidujäädet) umbes 35 l. Tavaliselt tekib solki kõige rohkem supipäeval.
5) Menüü koostatakse juhataja poolt järgides õpilaste energiavajadust ja mitmekülgse toitumise põhimõtet.
No comments:
Post a Comment